巴西华人厨师蒋璞的味觉乡情

内容摘要  圣保罗3月30日电 题:巴西华人厨师蒋璞的味觉乡情记者 林春茵当地时间30日,在巴西圣保罗家中的厨房里,广西籍华人厨师蒋璞正小心翼翼地搅拌着一锅染成淡黄色的糯米。这是她尝试复刻广西“三月三”五色饭的第五年。“小时候在广西,每到农历三月三

  圣保罗3月30日电 题:巴西华人厨师蒋璞的味觉乡情

  记者 林春茵

  当地时间30日,在巴西圣保罗家中的厨房里,广西籍华人厨师蒋璞正小心翼翼地搅拌着一锅染成淡黄色的糯米。这是她尝试复刻广西“三月三”五色饭的第五年。

  “小时候在广西,每到农历三月三,街坊邻里都会互相送五色饭,那段时间早餐都是五色饭,小时候很烦恼,现在倒特别暖心。”她笑着说。

 
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